清明節(jié)將至，為切實保障節(jié)日期間食品安全，七里坪鄉(xiāng)食安辦聯(lián)合市場監(jiān)管所、派出所，并協(xié)同縣市場監(jiān)管局，于近日在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)開展了清明節(jié)前食品安全專項檢查行動。此次檢查覆蓋了養(yǎng)老院、敬老院、景區(qū)、學(xué)校及其周邊等重點區(qū)域，全力為群眾筑牢食品安全防線。

在養(yǎng)老院和敬老院，檢查人員深入食堂，仔細(xì)查看食品原料的采購渠道、儲存條件，確保食材新鮮、來源可追溯，重點檢查了加工過程是否規(guī)范、餐具消毒是否徹底、食品留樣是否符合要求等環(huán)節(jié)，保障老人們的飲食安全。

針對景區(qū)，檢查聚焦于餐飲服務(wù)單位和食品銷售點。執(zhí)法人員查看了各類證照是否齊全有效，對食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期進(jìn)行嚴(yán)格排查，杜絕“三無”食品和過期變質(zhì)食品流入市場，為游客提供安全的飲食環(huán)境。

學(xué)校食品安全同樣是此次檢查的重點。對學(xué)校周邊的食品商店、小攤販也進(jìn)行了檢查，嚴(yán)厲打擊銷售危害學(xué)生健康食品的行為。

在檢查過程中，執(zhí)法人員還向各食品經(jīng)營單位宣傳食品安全法律法規(guī)，強(qiáng)化其責(zé)任意識，要求他們嚴(yán)格遵守相關(guān)規(guī)定，誠信經(jīng)營。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，當(dāng)場提出整改意見，責(zé)令限期整改，并將進(jìn)行跟蹤復(fù)查，確保問題整改到位。

此次多部門聯(lián)合開展的清明節(jié)前食品安全大檢查，進(jìn)一步規(guī)范了七里坪鄉(xiāng)重點場所的食品經(jīng)營秩序，有效消除了食品安全隱患。七里坪鄉(xiāng)將繼續(xù)保持食品安全監(jiān)管的高壓態(tài)勢，在節(jié)日期間加強(qiáng)巡查力度，及時發(fā)現(xiàn)和處理食品安全問題，為全鄉(xiāng)人民和游客營造一個安全、放心的食品消費環(huán)境。