為進一步規(guī)范轄區(qū)食品市場秩序，切實保障群眾飲食安全，5月6日，灌漲鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合鎮(zhèn)工商所開展聯(lián)合執(zhí)法行動，對轄區(qū)內“九小場所”（小餐飲店、小超市、小食品加工坊等）進行全覆蓋式食品安全專項檢查，全力消除風險隱患，守護群眾“舌尖上的安全”。

一、聚焦重點領域，嚴查風險隱患

本次檢查以學校周邊、農(nóng)貿(mào)市場、商業(yè)街區(qū)等人員密集區(qū)域的“九小場所”為重點對象，執(zhí)法人員嚴格對照食品安全標準，逐戶走訪檢查。重點檢查經(jīng)營者證照是否齊全、從業(yè)人員健康證明是否有效、食品原料采購是否索證索票、加工環(huán)境是否衛(wèi)生、是否存在“三無”或過期食品、餐飲具消毒是否規(guī)范等內容。針對部分商家存在的臺賬記錄不全、食品儲存不規(guī)范等問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場提出整改意見，責令限期改正，并跟蹤復查整改成效。

二、強化宣傳引導，壓實主體責任

檢查過程中，執(zhí)法人員堅持“執(zhí)法+普法”并行，向經(jīng)營者發(fā)放《食品安全法》《餐飲服務操作規(guī)范》等宣傳資料，結合典型案例講解食品安全責任，督促商戶嚴格落實主體責任，規(guī)范經(jīng)營行為。灌漲鎮(zhèn)楊凱部長表示：“食品安全無小事，九小場所雖‘小’，卻直接關系千家萬戶的健康。我們將持續(xù)強化日常監(jiān)管與宣傳教育，推動經(jīng)營者從‘被動整改’向‘主動規(guī)范’轉變?！?/span>

三、建立長效機制，筑牢安全防線

為確保檢查成效常態(tài)化，灌漲鎮(zhèn)食安辦與工商所建立聯(lián)合監(jiān)管機制，通過“定期檢查+隨機抽查”“網(wǎng)格化巡查+群眾監(jiān)督”相結合的方式，持續(xù)鞏固整治成果。同時，暢通食品安全投訴舉報渠道，鼓勵群眾積極反映問題線索，形成社會共治合力。

灌漲鎮(zhèn)食安辦將持續(xù)以“零容忍”態(tài)度嚴把食品安全關，加大對重點場所、重點環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，嚴厲打擊違法違規(guī)行為，切實營造安全、放心的食品消費環(huán)境，為轄區(qū)群眾健康保駕護航。

（供稿人：侯康樂）